FRIED LAMB CHOP
骨付きラム肉をオリジナルソースでマリネして、12種類のスパイスを合わせた衣で
カラッと揚げたラムチョップ。 仕上げに使う“ 江戸前七味” が旨味を際立てる、
スパイシーでジューシーな『スパイス ラムチョップ ~薫る江戸前七味~』に
皮付きポテトを添えて 1ピース ¥800 / 3ピース ¥1,800
SALTY LYCHEE ICE BALL
フルーツやリキュールで作ったカクテルを丸く凍らせた氷をサワーで割る、
PUBLIC REDオリジナルドリンク「アイスボール」に『ソルティライチアイスボール』¥1,200 が新登場!
瑞々しいライチの果肉とグレープフルーツを閉じ込めた夏季限定・爽やかフレーバー。
with MOËT ICE IMPÉRIAL
『ソルティライチアイスボール』に「モエ・エ・シャンドン アイスアンペリアル」を注ぐ、
オトナの『ICE IMPERIAL 』 Glass ¥1,800/ Bottle ¥14,000
氷を浮かべて初めて完成するシャンパンとして生まれた「アイス アンペリアル」の
自由で斬新な特徴を活かした贅沢なシャンパンカクテル。
夏季限定「ソルティライチ」フレーバーの他、グランドメニューで人気の「梅&桜アイスボール」
「瀬戸内レモン&ライムアイスボール」「桃&カルピスアイスボール」3種/各¥1,200 も
+¥600で「with モエ・エ・シャンドン アイスアンペリアル」スタイルにアレンジOK!
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THE PUBLIC RED & THE PUBLIC SIX 夏季限定メニュー
『スパイスラムチョップ』『ソルティライチアイスボール』
販売期間:2019.7/1(月)~ 8/31(土) ※表示価格は税抜
*ただ今、DDグループで夏の「 #スパイス飲み 」フェア実施中!
https://www.dd-holdings.jp/event/summer/2019/