“DISCOVER JAPAN” Gourmet Island hopping
都道府県めぐりVol.5　【 北海道 -HOKKAIDO- 】

2020年1月15日（水）「THE PUBLIC RED AKASAKA」「THE PUBLIC SIX」2店舗同時スタート！

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『THE PUBLIC』ブランドのコンセプトである“ジャパンスタイルのGastro Pub”

それは、ガストロパブ発祥の地イギリスのパブフードを軸に
品質の良い日本各地の食材を使い、“ 和“のテイストを織り交ぜた
『THE PUBLIC』独自の美食メニュー。

第5弾の北海道編では、北の大地と海の恵みを使ったPUBメニューが登場。

北海道の郷土料理“ジンギスカン”とTHE PUBLICの人気メニュー“スパイスライス”を
融合させた「ジンギスカン スパイスライス」をはじめ、北海道 余市蒸留所で造られる
“シングルモルト余市”を使用した大人のスイーツ「テリーヌ・ド・ショコラ」や
不老長寿の果実と言われる北海道の“ハスカップ”を使用したカクテルなどなど、
ここでしか味わえない独創的なメニューが期間限定で楽しめます。

日本の優れた食材を活かした料理を提供する
日本にしかないガストロパブとして、郷土料理にフィーチャーしながら
『THE PUBLIC』独自のエッセンスを加えたメニューをぜひご賞味ください。

＊開催期間：2020.1.15 ～2020.3.31

お客様各位

いつも「THE PUBLIC RED AKASAKA」をご愛顧いただきまして、誠にありがとうございます。

「THE PUBLIC RED AKASAKA」は、年内12月31日（火）23：00まで営業し、

2020年1月1日（水）～3日（金）までの3日間、休業とさせていただきます。

　※ 新年は1月4日（土）17:00より、通常通り営業いたします。

◆通常営業時間

Monday – Saturday 17：00 － 翌5：00 （L.O. 翌4：00）

Sun / Holidays 17：00 － 翌3：00 （L.O. 翌2：00）

※ 12月9日（月）～ 12月31日（火）は特別営業期間となります。

　全席　1名様￥300、BOXシートは1名様￥500のチャージ料金が加算となります。

　詳しくはご利用時に店舗にご確認ください。

スタッフ一同、年末年始も皆様のご来店を心よりお待ち申し上げております。

　　　　　　　　　　　　　　Gastro Pub＆Sports Bar 　THE PUBLIC RED AKASAKA