都道府県めぐりVol.3【石川編】1月15日スタート!
2019.01.10 News
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“DISCOVER JAPAN” Gourmet Island hopping
都道府県めぐりVol.3 【 石川 -ISHIKAWA- 】
2019年1月15日(火)「THE PUBLIC SIX」「THE PUBLIC RED AKASAKA」2店舗同時スタート!
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『THE PUBLIC』ブランドのコンセプトである“ジャパンスタイルのGastro Pub”
それは、ガストロパブ発祥の地イギリスのパブフードを軸に
品質の良い日本各地の食材を使い、“ 和“のテイストを織り交ぜた
『THE PUBLIC』独自の美食メニュー。
第1弾 鹿児島編、第2弾 兵庫編に続く、第3弾は石川編。
金沢・兼六園をはじめ、歴史的建造物や文化的価値の高い名所が多く、
加賀友禅、九谷焼、能登半島の輪島塗など、日本屈指の伝統工芸を有する石川県の
日本海の幸、加賀野菜、加賀棒茶、日本酒などを使用したメニューをご用意しました。
日本の優れた食材を活かした料理を提供する
日本にしかないガストロパブとして、郷土料理にフィーチャーしながら
『THE PUBLIC』独自のエッセンスを加えた“石川スタイル”をぜひご賞味ください。
開催期間:2019.1.15~2019.3.31