■人気急上昇中!【2時間飲み放題付! 春ビアガーデンコース】
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ただ今[es]では、歓迎会やお花見パーティーをはじめ、
様々なシーンで【春ビアガーデンコース】が人気急上昇中です。
今回はそんな人気コースのお料理を詳しくご紹介いたします。
【es 2016 春ビアガーデンコース】8品 / 2時間飲み放題付 / 1名様 4,500円 税別
≪ 前菜 ≫
・博多明太クリームチーズのカナッペ
・北海道しばれ生ハム
・メキシカンワカモレonメルバ
地の食材でアレンジを加えたクリームチーズのカナッペ、
ロース肉とドイツ岩塩のみを使用した生ハム、
オリエンタル感溢れるワカモレなど、ビールに良く合う前菜3種をご用意。
≪ サラダ ≫
・彩り根菜のバーニャカウダ仕立て
彩りとともに食感もお楽しみ頂ける根菜のサラダ。
es特製の温かいバーニャカウダソースでお召し上がりください。
≪ フライ ≫
・海老のフリット オリエンタルマヨディップ
海老のはじける食感をオリエンタルテイストのビネガークリームで仕上げた癖になる一品。
≪ パスタ ≫
・貝とアンチョビの旨味で仕上げた 春野菜と菜の花の春パスタ
春野菜と菜の花、旬のアサリをアンチョビの旨味で引き立てた季節感溢れる一皿。
口の中に広がる、春の香りと旨味を存分にお楽しみください。
≪ メイン ≫
・3種の肉を味わうBBQブロシェット
3種類のお肉を一晩じっくりマリネし、それぞれ丁寧に焼き上げた
es特製“春のBBQプロシェット”
テイストの異なるボリューム満点のミートプロシェットで一足早いBBQ気分を。
≪ デザート ≫
・木苺とストロベリーのクレープ 桜のアイスを添えて
濃厚な木苺のストロベリーソースをオリジナルクレープに仕上げました。
春の代名詞、桜のアイスとともに、爽やかにコースを締めくくります。
那珂川沿いビル最上階にある全天候型ルーフテラスは解放感抜群!
博多の夜景が一望でき、高級感溢れるラグジュアリーな空間で
ひと足お先に大人のビアガーデンパーティーを満喫してみませんか?
[es] ROOFTOP GARDEN BAGUS NAKASU