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[es] 2024 WinterAnniversaryコース ¥4,500
料理6品・パーソナル提供 / 2時間プラン / 1名様・税込 ※ドリンク別途

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期間: 2024年12月1日~2025年2月28日
時間:17:00~ / 2時間制 / 2名様~
※ご予約は2名様~。※ +¥2,000 or ¥2,500で飲み放題付に変更可能です。
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大切な方とラグジュアリーな時間を過ごしていただくためのプレミアムなディナーコース。
海と山の幸をふんだんに取り入れたスペシャルメニューを一皿ずつ、ゲストお一人お一人にパーソナルサービスでご提供しますので、ご両家のお顔合わせや慶弔のご会食など、大切なお席にも最適なコースです。
お席の趣旨やご予算に応じてお料理内容の変更等も可能ですので、ぜひご相談ください。


1 食前酒 アペリティフ
2 スペイン風シーフードマリネ ライムのヴィネグレット
3 ポークベリーのコンフィ 2種のムーダルト添え
4 聖護院蕪のポタージュ
5 バケット・バター
6 チェリーバレー鴨ロースの低温調理 ソースバルサミック
7 グラスフェッド牛フィレとフォアグラのロッシーニ ソースポルト
8 ブリュレ・ド・ショコラORメッセージプレート


※他、¥7,000(料理8品)、¥10,000(料理10品)もございます。
詳細はサイトTOPのPartyをご覧ください
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  [es] ROOFTOP GARDEN BAGUS NAKASU  TEL: 092-263-7520

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