～ 2024 Spring テラスビアガーデンコース ～

 

【es】のspringテラスビアガーデンは全7品でご用意させて頂いております。
メインは牧草のみを食べて育ったヘルシーなグラスフェット牛フィレのポワレ。
2名様からご利用いただけるので、少人数で気軽にご利用いただけます。

 

 

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◇ 新玉葱と空豆のタルトプランタン
◇ 国産苺とハモンセラーノのフルーツジャンボン
◇ タコとオリーブのビネグレット
◇ オレンジとクレソンのサーモンサラダ　ミントのヨーグルトソース
◇ あさりと菜の花のリゾットベルディー

◇ グラスフェッド牛フィレのポワレ　トリュフのソースジャポネーゼ
◇ ダークチェリーのパンナコッタ

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■期間：2024年3月1日～2024年5月31日
※2名様から予約受付
※仕入れ状況等により、料理内容が変更となる場合がございます。
※食物アレルギーに関する対応のご希望はお電話にてお申し付け下さい。