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 聖なる夜の特別メニュー 2021  Xmas Dinner Course  ¥11,000

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クリスマスの夜を彩るスペシャルディナーコースをご用意いたしました。

今年のメインディッシュには、この日のためだけに用意した

「七面鳥のコンフィ ~二色のノエルソース~」と

「フォアグラのムースと牛フィレ肉のロッシーニ風」の豪華2皿をご提供します。

じっくり手間暇をかけて丁寧に仕上げたスペシャリテを

天空のテラスで煌めく夜景と共にお愉しみください。

 

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料理7品フルコース・パーソナル提供 / 1名様・税込 2時間プラン ※ドリンク別
12月23日(木) ~ 26日(日) 4日間限定 ※ご予約は2名様~・2日前までに要予約

 ※ +¥1,650 or ¥2,200でフリードリンクに変更可能です。

 

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前菜

パテ ド カンパーニュ ~季節野菜のピクルス添え~

 

温菜

帆立とズワイ蟹のムース ロワイヤル

 

スープ

ポタージュ ド ビスク

 

パン

バゲッド & 自家製ホイップバター

 

メインディッシュ

 

七面鳥のコンフィ 二色のノエルソース

 

フォアグラのムースと牛フィレ肉のロッシーニ風

 

デザート

カカオのテリーヌ マスカルポーネのシャンティ添え

 

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■期間:20211223日(木) 1226日(日)

※2名様から予約受付( 2日前の23時までにご予約ください )

※画像はイメージです。

ご予約は TEL. 092-263-7520 にて受付中です。

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